Descriere

Crab Snow crab Arctic pulpa de crab păianjen și picioare Pulpă și picioare decojite de crab de zăpadă, fierte și congelate Când crabul este în sezon, acesta este pescuit de marinari îndrăzneți cu ajutorul unor capcane ridicate de la adâncimi mari la bordul bărcilor de pescuit oceanice. După ce a fost prins, crabul este ținut în viață până când barca care îl poartă ajunge în port. Odată ajuns acolo, întreaga captură este rapid gătită, procesată, congelată și ambalată. Practic, aceasta înseamnă că este disponibil pe tot parcursul anului. Bogat în gust Cu pulpa sa delicată și gustoasă și valoarea nutritivă ridicată, crabul de zăpadă este un aliment de primă alegere pentru rețete de lux.