Sos de soia dulce indonezian ABC kecap manis, 600 ml

Sos de soia dulce ABC 600ml

PT Heinz ABC Indonezia este o filială indoneziană pe bază de alimente și băuturi cu sediul în Jakarta. Produce sosuri, condimente, sucuri și siropuri. Marca ABC a fost deținută anterior de PT. ABC Central Food, o companie care a fost cumpărată de Heinz în 1999.Sosul dulce de soia este un sos de soia aromat îndulcit, originar din Indonezia, care are o culoare mai închisă, o consistență siropoasă vâscoasă și o aromă asemănătoare melasei datorită adăugării generoase de zahăr de palmier sau jaggery. Kecap manis este utilizat pe scară largă cu satay. Este similar , deși mai fin în aromă decât, sos chinezesc Tianmian.  Este de departe cel mai popular tip de sos de soia utilizate în bucătăria indoneziană, și reprezintă o valoare estimată de 90 la sută din  producția totală a națiunii sos de soia.

Sos de soia dulce ABC 600ml

Descriere: Acest sos gros, bogat de culoare caramel este îndulcit în mod natural cu zahăr de palmier uscat la soare și adaugă o adâncime aromatică, umami de aromă la orice fel de mâncare

Ingrediente: Zahar de palmier, Extract de soia (apa, sare, soia, grau), apa, sare, benzoat de sodiu, regulator de aciditate, stabilizator. Conține: soia, grâu și sulfiți.

Sosul ABC  este un sos esențial în cămara indoneziană. Este folosit pentru a adăuga o aromă plăcută de dulce și umami în cele mai populare feluri de mâncare indoneziene.