Descriere

Algele Otomegusa Kombu. Alge uscate pentru supe și dashi. Pachet de 500 gr. Algele marine Kombu (sau konbu) sunt folosite pentru a aromă orezul sushi și dashi, un bulion de bază al bucătăriei japoneze Când vine vorba de cumpărarea algelor, calitatea este deosebit de importantă. În timp ce apa de mare conține o cantitate mare de minerale și fitonutrienți care sunt benefice sănătății. Prin urmare, este deosebit de important ca algele pe care le consumăm să provină nu numai din apele cristaline ale oceanului care sunt mai puțin susceptibile de a fi expuse acestor substanțe toxice, ci și din algele care sunt testate prin inspecție independentă pentru a monitoriza potențialele impurități. Furnizorii care au luat măsuri suplimentare pentru a oferi certificare organică sunt, de asemenea, sfătuiți. Prin urmare, este mai bine să evitați majoritatea algelor care nu sunt comercializate cu o marcă cunoscută, deoarece este puțin probabil ca acestea să fi fost supuse verificărilor și analizelor asupra oricăror contaminanți. Majoritatea algelor de cea mai înaltă calitate disponibile pe piață provin de la mărci importante, precum Otomegusa, care garantează controale continue asupra apelor de origine și asupra produsului finit.

GREUTATE NETA : 500 G