Orez Basmati sac 20kg

Orez Basmati

Orez Basmati este o varietate de orez cu bob lung și subțire, cultivat inițial în India și Pakistan, dar acum răspândit în diferite părți ale lumii.

Numele său, în hindi, înseamnă „regina parfumului”, o referință directă la caracteristica sa cea mai distinctivă: o aromă și o savoare intense, dar delicate, adesea descrise ca fiind florale sau asemănătoare pandanului.
Boabele sunt lungi și subțiri și tind să se întindă mai mult în timpul gătirii, fără a-și pierde forma sau a deveni lipicioase, rămânând bine separate și moi.

Aroma sa distinctivă și gustul delicat, aromatic, îl fac un ingredient versatil, deosebit de popular în bucătăria indiană și din Orientul Mijlociu pentru preparate precum pilaf și curry.
Metoda de gătire recomandată este absorbția (numită și „pilaf”) sau gătirea la abur, care permite boabelor să rămână întregi și separate, sporindu-le aroma.
Timpii de gătire sunt în general scurți (aproximativ 10 minute pentru fierbere).

Ambalajul produsului poate conține informații diferite față de cele afișate pe site-ul nostru web. Citiți întotdeauna etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a-l utiliza sau consuma.