Faina tempura Sevenco ambalaj 1kg

Faina Tempura Sevenco – Mix Premium pentru o Crusta Aurie si Extra Crocanta

Obține acea crustă aerata, usoara si incredibil de crocanta cu aceasta faina tempura profesională de la Sevenco. Special formulată pentru bucătăriile asiatice și restaurantele HoReCa, acest mix de faina conține un nivel scăzut de gluten și agenți de afânare perfect calibrați, prevenind absorbția excesivă de ulei în timpul prăjirii intense în baie de ulei (deep fry).

Este amestecul ideal pentru a prepara faimoșii creveți tempura, legume crocante (sursă excelentă pentru meniurile vegetariene), dar și pentru a realiza rulouri de sushi prăjite întregi (Hot Maki). Aluatul obținut rămâne extrem de fin, fragil și își păstrează fermitatea crocantă un timp îndelungat după gătire, fără să devină moale sau gumos.

De ce să alegi Faina Tempura Sevenco de pe Sushi-Sushi.ro

Crustă perfectă de fiecare dată: Formula unică garantează un înveliș dantelat, fin și auriu, specific restaurantelor tradiționale japoneze.

Ușor de preparat: Mixul se amestecă simplu cu apă foarte rece (preferabil cu gheață) pentru a declanșa șocul termic în uleiul încins, secretul unei tempura reușite.

Cumpără faina tempura Sevenco originală la preț de distribuitor și oferă clienților tăi preparate prăjite perfect, lejere și extra crocante!

Mod de preparare :Se amesteca faina tempura  intrun vas cu apa rece  pana se obtine un aluat mai lichid

Dupa care treceti  prin aluatul de tempura  Creveti,Legume,Carne gata de prajit pana se face culoarea aurie

INGREDIENTE: FAINA DE GRAU 00
(GLUTEN) ,AMIDON DE PORUMB .
SARE ,DROJDIE PUDRA , L-GLUTAMINA ,USTUROI PUDRA, CEAPA PUDRA.
CONTINE GLUTEN
GREUTATE NETA : 1KG
PRODUS IN: COREEA DE SUD

INFORMATII NUTRITIONALE (100G)
VALOARE ENERGETICA—-1453KJ/347KCAL
GRASIMI—-0
DIN CARE ACIZI GRASI SATURATI—0 g
CARBOHIDRATI—78 g
ZAHAR—0 g
PROTEINE—8 g
SARE—2.3 g