Descriere
Radacina de lotus fiarta 300gr
Rădăcina de lotus fiartă este un ingredient delicios și nutritiv, folosit de secole în bucătăria asiatică datorită gustului său delicat și beneficiilor pentru sănătate. Această variantă fiartă este gata de consum și ideală pentru preparate rapide. Isi păstreaza textura ușor crocantă și savoarea subtil dulceagă a lotusului.
Fiind deja gătită, rădăcina de lotus este perfectă pentru salate, supe, stir-fry-uri sau garnituri. Ea poate fi combinată cu diverse sosuri și condimente asiatice pentru un plus de aromă. Se integrează excelent în preparatele vegetariene, dar poate fi și o garnitură inedită alături de carne sau pește.
Pe lângă gustul său deosebit, rădăcina de lotus este o sursă valoroasă de fibre, vitamine și minerale precum vitamina C, fierul și potasiul. Consumul său contribuie la o digestie sănătoasă, la întărirea sistemului imunitar și la menținerea unui nivel optim de energie.
Cu radacina de lotus fiarta 300gr, ai un ingredient versatil, sănătos și gata de utilizare, care îți permite să creezi preparate savuroase în doar câteva minute. Adaugă un strop de exotism meselor tale și bucură-te de beneficiile acestui aliment tradițional asiatic.
Renkon este de fapt tulpina plantei de lotus și este comestibila. Rădăcina de lotus feliată este comercializată într-o soluție de apă și sare.
Rădăcina de lotus este utilizată în diverse feluri de mâncare din bucătăria japoneză, fierte, în supe sau tocănițe, prăjite, în salata Hijiki, Chikuzenni și Renkon Chips.
Vezi si Radacina de lotus feliata congelata 500gr