Descriere
Unagi Sushi Topping Felii De Anghilă Japoneza 160g (Anguila japonica) prăjită, gata pentru sushi nigiri. Unagi kabayaki este un preparat de pește, în special anghilă, în care peștele este împărțit de-a lungul spatelui, eviscerat și dezosat, file, tăiat în porțiuni pătrate, frigăruie pe o scobitoare din bambus, înmuiat într-un sos dulce pe bază de sos de soia înainte de a fi prăjită pe un grătar. Unagi Kabayaki este o sursă bogată de vitamine A și E și acizi grași omega-3. Unagi Kabayaki este adesea servit ca topping în castronul donburi sau în orezul Unadon.