Descriere
Ulei de susan cu chilli Iwai 100ml
Ulei de susan Iwai cu ardei rosu picant (chili).
Uleiul de susan este un ulei vegetal derivat din seminte de susan.
Folosit ca ulei de gatit in sudul Indiei, utilizat ca potentiator de aroma in bucataria coreeana, chineza, japoneza, din Orientul Mijlociu si din Asia de Sud-Est.
Are o aroma caracteristica de nuca.
Uleiul este popular in Asia și este, de asemenea, una dintre cele mai populare culturi. Dar productia moderna de masa din intreaga lume continua să fie limitata datorita procesului de recoltare manual ineficient necesar pentru extragerea uleiului.