Descriere
Sanyo koshiki Jumbo nama Udon, gatit in prealabil.
Pachet de 540 g (3 portii de 180 g).
Fidea japoneza, gatita in prealabil, pentru supe sau pentru udon la gratar (yaki udon). Gatiti in apa clocotita 2 minute.
Udoni sunt un tip de taitei grosi din faina de grau, tipic bucatariei japoneze.
Se servesc in cea mai simpla versiune (kake udon), intr-un bulion usor aromat numit kakejiru, care este facut din dashi, sos de soia si mirin.