Descriere
Nissho Mentsuyu Bulion concentrat pentru tăiței pe bază de alge Konbu.
Mentsuyu (sos pentru tăiței) este un sos foarte versatil pentru a da o amprentă puternică de aromă japoneză multor rețete tradiționale.
Mentsuyu este folosit rece ca sos de scufundare pentru Soba sau Somen, tempura și multe altele. Este, de asemenea, excelent pe carne și legume, sau pur și simplu presărat pe legume aburite sau tofu.
Aceasta este o formă concentrată, deci se diluează cu apă înainte de utilizare. O parte din acest sos și două părți de apă sunt bune ca sos de scufundare, dar reglați-vă la orice intensitate doriți.