Descriere

Nihon Shokken Tempurako Supreme Făină pentru tempura de calitate superioară. Făina Tempura este un amestec de făină de grâu, făină de orez, ou și amidon. Există 3 secrete pentru a găti o tempura bună: folosiți apă cu gheață (chiar mai bine dacă este spumante), cu niște cuburi de gheață. Se amestecă puțin făina cu apa cu gheață. Trebuie să rămână o mulțime de bule de făină neexplodate. Nu faceți niciodată un aluat neted. Se prăjește puțin ulei la aproximativ 170 ° C – 180 ° C într-o tigaie înaltă câteva bucăți la un moment dat, astfel încât să se mențină temperatura uleiului constantă. Făină super crocantă.

GREUTATE NETA : 1,5 KG