Descriere
Marukin Shoyu Koikuchi Sos de soia întunecat japonez original, pentru sushi și sashimi. 400 de ani de pricepere, răbdare și cunoștințe au intrat în acest sos de soia versatil și aromat. Fabricat pe insula Shodoshima, acesta este doar un produs din marea varietate de sosuri de soia puse la dispoziție de Marukin. Sosul de soia este fabricat în mod normal din boabe de soia fermentate, grâu și alcool de bere și a devenit sosul de bază pentru toată bucătăria japoneză datorită gustului bogat de umami (esența). Cum se folosește Există o varietate nesfârșită de moduri diferite de a folosi sosul de soia în bucătăria japoneză. • Baza pentru sosuri precum Teriyaki • Amestecat cu nucă hondashi pentru a crea o bază gustoasă pentru tăiței de supă. • Se amestecă cu wasabi pentru a face un sos de sushi și sashimi. Facut in Japonia