Descriere
Marukin Oishi genen sos de soia japonez dedicat celor care apreciază acest condiment în toate nuanțele de arome, dar se tem de aportul excesiv de sare. Indicat în special în toate cazurile de diete cu conținut scăzut de sodiu. Marukin este o companie semi-artizanală situată pe insula Shodoshima din sudul Japoniei. Numele conține deja destinul productiv al unei întregi insule: „insula fasolei mici”. Condițiile meteorologice sunt deosebit de potrivite pentru cultivarea și fermentarea boabelor de soia, un ingredient de bază pentru producerea sosului de soia. Facut in Japonia