Descriere

Hoba în japoneză este frunza uscată de magnolie folosită pentru a găti mâncăruri din carne și miso. Acesta este un fel de mâncare umil din tradiția țărănească japoneză, dar are un gust incredibil.
Hoba miso Frunzele de Hoba dau o aromă infuzată și savoare în timpul gătirii ingredientelor, cărnii și miso.
Puneți puțină pastă de miso, o felie de carne, ciuperci shitake și praz pe o frunză de hoba, pe rând pe folie de aluminiu și gătiți dacă este posibil pe un grătar tradițional (shichirin) cu cărbune binchotan care va da o aromă și mai originală. Frunza nu ia foc în timpul gătitului, deoarece este impregnată cu miso, iar căldura de radiație a lui Bincho-tan nu produce flacără.
Puteți folosi carne de vită, pui, somon, tofu sau orice altă proteină care vă place, legume și ciuperci.
Însoțiți cu o farfurie aburindă de orez alb.

„Ambalajul produsului poate conține informații diferite decât cele afișate pe site-ul nostru. Vă rugăm să citiți întotdeauna eticheta, avertismentele și instrucțiunile furnizate pe produs