Descriere

Hotategai, carne de scoici fără cochilie,  dimensiune 20/30   (40 până la 60 de bucăți pe 1 kilogram) congelate la bord în decurs de 1 oră de la pescuit. Pot fi folosite pentru sashimi, nigiri sau la grătar (Tataki), dar și în bucătărie pentru aperitive, feluri I și II. Scoicile canadiene sunt pescuite și înghețate la bordul unor nave speciale organizate pentru producerea și ambalarea acestei prețuite moluste Placopecten magellanicus Nu veți găsi o scoică înghețată mai proaspătă Pescuit și înghețat pe mare pe nave de laborator Disponibil pe tot parcursul anului Fără aditivi sau conservanți Congelat în câteva minute pentru a asigura cea mai bună calitate Înghețat individual Gama completă de formate Scoicile OCI sunt numărul 1 din lume. Colectate din apele înghețate ale Atlanticului de Nord, scoicile noastre sunt scoase manual și înghețate în 45 de minute pentru a asigura cea mai înaltă calitate și cel mai bun gust posibil. Fără conservanți, fără aditivi. Servit în aperitive, intrări și salate, acesta este unul dintre cele mai versatile și populare produse din fructe de mare disponibile pe tot parcursul anului. Certificat MSC pentru pescuit durabil