Descriere
Mirin sake dulce pentru gatit. Pachet de 20 Lt.
Materiile prime sunt reprezentate de orez glutinos aburit si lichior de orez. Alcool 14%.
Este un ingredient fundamental pentru bucataria japoneza; pentru marinarea si gatitul yakitori, pentru prepararea bulionelor de bazasi pentru condimentarea sosului de anghila fripta, pentru a spori aromele alimentelor.