Descriere
File De Hamachi Japonez 1.5 – 2.5 Kg
Hamachi sau sub denumirea mai populara Amberjack, este un peste regasit in toate oceanele, cu mici diferente intre specii.
Carnea de hamachi este moale și untoasă, mai potrivită pentru sushi și sashimi decât Amberjack-ul sălbatic, care dimpotrivă are carne musculoasă și foarte uscată.
Este crescut cu o tehnică eco-sustenabil.
Produs in Japonia.
Pretul afisat este pe KG.