Descriere
Faina tempura la sac
Tempura Batter Mix 10Kg
Nipponia Tempura Batter Mix
Pregătit în Japonia pentru prăjire super crocantă
Fiecare bucătar are propriile secrete pentru o prăjire într-o manieră muncitoare. Deja amestecată și gata de utilizare, această făină dă acea atingere crocantă pentru a uimi fără a o cântări.
Pregătiți aluatul amestecând Tempura Batter Mix cu apă. Apoi înmuiați ingredientul în amestec. Prăjiți în ulei la temperatura potrivită.
Instrucțiuni de utilizare:
– Se toarnă 100g de Tempura Batter Mix într-un castron, se adaugă 140 ml de apă
– Se amestecă nu prea viguros, mai bine dacă rămân bulgări.
– Înmuiați ingredientul în amestec
– Se prajeste in ulei incins (170-180°C) pana se rumeneste auriu.
Faina tempura la sac- Tempura Batter Mix 10Kg – Fabricat în Japonia
Caracteristici și Beneficii:
Textură crocantă și aerată. Permite prepararea unui aluat lejer, care învelește perfect ingredientele.
Ideală pentru diverse ingrediente. Se poate folosi pentru legume, fructe de mare, pește, carne de pui sau tofu.
Ușor de preparat. Doar adăugați apă rece pentru a obține un aluat omogen, fără a fi necesare ouă sau alte ingrediente suplimentare.
Cantitate generoasă. Sacul de 10 kg este perfect pentru restaurante, food truck-uri sau orice unitate HoReCa cu volum mare de comenzi.
Absorbție redusă de ulei. Menține mâncarea mai puțin grasă și mai crocantă pentru mai mult timp.
Făina Tempura Batter Mix 10Kg este alegerea perfectă pentru preparate tempura delicioase și autentice, aducând savoarea bucătăriei japoneze direct în farfuria ta!
Greutate neta: 10 KG